Une recette facile,
savoureuse, qui cuit toute seule et demande peu d’attention, parfaite pour les
jours où on n’est pas en grande forme. Trouvée sur un ELLE du mois dernier, dans
un encart sur les recettes vitaminées. L’avantage c’est que c’est adaptable au
frigo et au placard : Vous n’avez pas de bœuf, mettez du poulet, du mouton,
n’importe quelle viande à ragoût dont vous disposez, et adaptez les légumes
selon votre panier de la semaine.
Je l’ai servi avec un
mélange de semoule et de céréales à cuisson rapide (oui on est en Février, on
tousse, on renifle et on n’a pas forcément envie de passer des heures aux fourneauxJ)
