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dimanche 16 avril 2017
Mango Pudding (Chine)
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On termine (pour l’instant) cette série dim sum avec … le dessert. Après le Coconut Pudding que j’avais publié l’an dernier, voici l’autr...
jeudi 28 mai 2015
Mango Salsa (Jamaïque)
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Escapade au soleil, rhum, reggae …. enfin bref et mango salsa. Une association surprenante qui m’a laissée dubitative jusqu’à ce que je la ...
dimanche 20 juillet 2014
Perles de Tapioca au Lait de Coco et Mangue Fraîche
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Le vrai dessert typique vietnamien est plutôt fait à base de banane ou de … maïs. Honnêtement les féculents dans les desserts, les textures...
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dimanche 5 mai 2013
Salpicón de fruits (Colombie)
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J’avais prévu de réaliser cette boisson estivale pour fêter l’arrivée des beaux jours. Vu que les stations de skis viennent de rouvrir j’a...
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