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dimanche 15 janvier 2017

Maultaschensuppe (Allemagne)

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Ce blog n’a pas souvent fait escale en Allemagne, hormis pour un ratage légendaire de pâtisserie, mais j’ai trouvé dans l’un des plats que...
8 commentaires:
mardi 3 septembre 2013

"Lasagnes" de courgettes

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Au départ j’avais l’intention de faire un plat « light ». Mouaaahahahahahah ! Pourtant l’idée de base était de remplacer les feuilles d...
1 commentaire:
lundi 2 juillet 2012

Le Hamburger Mexicain, façon "Cemita de Milanesa"

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La cemita c’est un petit pain mexicain originaire de la région de Puebla, large arrondi, croustillant et saupoudré de graines de sésame don...
1 commentaire:
jeudi 28 juin 2012

Les tagliatelle au veau, sauce crémeuse au vin et « Pas à la Carbonara »

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Je sature depuis un temps certain des « pâtes carbo ». J’en ai soupé et re-soupé, au mieux dans toutes les soirées étudiantes y compris quan...
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