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dimanche 28 juillet 2013

12 idées de recettes fraîcheur par temps de canicule...

Alors qu’on a envie de passer sa journée assise dans le frigo, voici un petit Best of de 12 recettes légères, 
fraîches et de saison …



Houmous

Ajo Blanco : Soupe glacées aux amandes et à l'ail

Concombres à la coque Menthe-Ricotta

Labneh
Salade de rubans de courgettes aux pignons et parmesan

Salade orientale semoule et légumes rôtis


Tartare entre Verger et Potager : Fraises, kiwis, concombres, chèvre


Tiramisu au saumon


Tarte Courgettes-Menthe-Feta


Avena : Boisson fraîche colombienne à l'avoine

Salpicon de fruits frais


Tajine frais d'agrumes aux épices

1 commentaire:

  1. Ta sélection est juste ce qu'il faut. Je commencerais bien avec ton Tiramisu au saumon, puis je continuerais avec ton Tajine frais d'agrumes aux épices et pour finir Salpicon de fruits frais. hummmmmmmm

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